lunedì 3 ottobre 2011

Torta golosissima con canditi

Ebbene sì, iniziamo la settimana con un dolce super goloso, così non sentiremo troppo il distacco dal giorno di festa appena passato; e se proprio la giornata non andasse per il verso giusto, ecco che a casa ci aspetta un bocconcino super delizioso che ci farà dimenticare tutto e addolcirà la serata... Che ne dite siete d'accordo? E allora, miei cari amici e sostenitori, non dovete far altro che seguire attentamente le nostre indicazioni, andando a rivedere ( in alcuni punti) anche la ricetta della "Torta Lorena". Vedrete che goduria...! Andiamo, andiamo! Il forno è già acceso...
                                                   I Cuochi di Lucullo


















ingredienti per 8/10 persone:

1 pan di Spagna ( vedi torta lorena)
400g di crema (vedi torta Lorena)
200g di cioccolato fondente
100d di bucce di arance candite
100g di granella di nocciole per guarnire
sciroppo per bagnare (vedi torta lorena)

procedimento:

1) Preparate il pan di spagna, quando sarà freddato tagliate tre  dischi,e tenetelo da parte
2) in una pentola mette a sciogliere  il cioccolato a bagno maria
3)  prepaparate la crema, appena sarà fredda dividetela in due ciotole, in una unite il cioccolato e nell'altra i canditi
4)preparate lo sciroppo e lasciatelo freddare così  potrete bagnare il pan di spagna, prendete il primo disco di pan di spagna e mettetelo su un vassoio quindi bagnatelo con lo sciroppo,  poi uno strato di crema al cioccolato,  coprite con il secondo disco di pan di spagna bagnate e riccoprite di crema con i canditi,  in fine il terzo disco, va bagnato e decorato con il restante composto al cioccolato e cospargete sopra i canditi, tutt'intorno  alla  torta decorate con la granella di nocciole,  mettete in frigo per due ore servite

7 commenti:

  1. Eccomi arrivata! Che splendore questa torta, golosissima non c'è che dire, mai titolo fu più azzeccato!!!

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  2. Eccoli i miei cuochini preferiti! Penso di essere una dei pochi in Italia che amano i canditi. Io quelli che tolgono tutti i chicci dal panettone li prenderei a schiaffi sulla cicollottola! Ma come si fa. Sarebbe come dare un morso a questa torta, ciucciare la cioccolata e sputacchiare il resto. Anatemaaaaaa! Buona settimana carissimi. Pat

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  3. E come non farsi tentare da questo dolce???
    Concordo con Patty...viva i canditi!
    ciao loredana

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  4. Ma come! oggi è lunedì... tutti a dieta...e voi pubblicate questa tentazione?
    :DDDDDDDD
    Va bene, la dieta è rimandata!
    A presto ;)

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  5. Molto golosa...sembra fantastica...una fetta adesso per la colazione c'è?...magari!!! ciao e grazie per la visita...una buoan giornata.

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  6. Ottima, golosissima così cioccolatosa, la adoro!!!!!!!!!!!!

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Grazie per essere passati ^-^
un vostro commento o semplicemente un saluto sarà graditissimo *-*

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