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venerdì 23 marzo 2012

Crostata..ops Crosdana Ananas

Giovedì 22 è stato un giorno di festa per la mia famiglia, mia figlia ha compiuto 19 anni!!! 
Ma no non ho preparato nessuna cena particolare, lei ama la cucina giapponese e io ancora non ho sperimentato nessuna ricetta a riguardo, così abbiamo ordinato una cena "Nippo", tutto ottimo. Ma il dolce? Ecco, quello l'ho preparato io, di nascosto, senza che se ne accorgesse; e visto che adora l'ananas ho preparato una crostata (crosdana) di frutta a forma del suo frutto preferito (questo perché le ricorda il personaggio di un manga, Mukuro, il quale ha una pettinatura che assomiglia ad un ananas), il risultato è quello che vedete qui sotto, vi piace? Non è stato difficile dato che avevo tutto ben chiaro nella mia mente. Se volete prepararla anche voi venite a trovarmi in cucina...

                                                                                                    Dana et Dana










giovedì 8 dicembre 2011

"Crosdana" di Natale

Eccomi finalmente con un'altra proposta per il Natale. A proposito, ma l'albero l'avete preparato? Ma certo che sì! Comunque io ne ho realizzato uno molto, ma molto goloso per tutti voi; credetemi, una vera delizia non solo per gli occhi, ma anche per il palato. Se mi seguite in cucina, ve lo svelerò... Buona festa dell'Immacolata a tutti!!!

                                                                                   Dana et Dana





con questa ricetta partecipo al  giveaway  di Arabafelice nella sezione pies and tarts
al contest panna cioccolata e fantasia
e al contest zucchero e farina

domenica 26 giugno 2011

Tortine di frutta senza glutine

Oggi abbiamo veramente voglia di dolce, quello vero che preparava la mamma, mentre noi eravamo pronti a metter le mani in quell'impasto meraviglioso che prendeva forme diverse e magiche, il nostro gioco preferito... Ricordi di un'infazia passata ... ma i  primi passi per  "I Cuochi di Lucullo".
Volete provare anche voi? Seguiteci.... 

I Cuochi di Lucullo 





















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