Insalata estiva

Oggi, visto il gran caldo,  che ne dite di una bella insalata?  Sii? Eccovi accontentati: un bel piatto fresco e allo stesso tempo croccante, preparato in poco tempo e tutto biologico! Andiamo a prepararlo...

                            I Cuochi di Lucullo                                                                            

Involtini di riso

Cosa sono i fogli di riso? Sono dei quadrati sottili sottili di amido di riso, molto delicati, insapore, usati nella cucina orientale. Oggi vi mostriamo come utilizzarli per preparare un contorno, delicato e gustoso, per accompagnare sia la carne che il pesce. Venite a vedere...I Cuochi di Lucullo

Spaghetti, friggitelli e pomodori secchi

 E' cominciato tutto per gioco: creare un blog!
ah dimenticavo di presentarci: siamo I cuochi di Lucullo , uniti dalla passione per la cucina, ma non solo. Dana è una creativa sempre con una nuova idea, io sicuramente più pratico. Vogliamo iniziare questa avventura e mostrarvi le nostre creazioni ma anche la nostra follia perché anche questa  ci unisce. Ma quale follia? La creatività di vedere oltre, un filo sottile tra realtà ed estasi,  che sostiene, abbraccia, culla, ed unita all'amore e alla passione crea un legame unico ed indivisibile. Così noi, legati dalla passione dei profumi  e della buona cucina, vi presentiamo questo blog un pò alternativo.     Oggi vogliamo proporvi come prima ricetta un piatto dai  sapori un pò contrastanti ma complementari tra  loro: ci affacciamo al mondo del bio per noi molto importante per  i sapori veri e i profumi della terra che regala. 

Buon appetito!!                            

I cuochi di Lucullo