Oggi sono veramente felice perchè : a)sono arrivata a quota 100 103 lettori fissi b) ho ricevuto un riconoscimento per il blog votato da moltissimi visitatori e non solo. E allora vorrei ringranziare con tutto il cuore tutti voi e quale modo migliore per farlo se non con una ricetta speciale proprio per le grandi occasioni? La "Faraona all'arancia" !!! E visto che le giornate di festa stanno arrivando, potrete inserire questa ricetta nel vostro menù. Io l'ho presa da una rivista di cucina di tanti anni fa ma l'ho un pò modificata, ad iniziare dal volatile. Nella ricetta originale, come potrete immaginare, è l'anatra, ma a me non piace. Inoltre ho cambiato alcuni ingredienti. Con questo piatto ho sempre fatto bella figura, non mi ha mai delusa e poi è bello da vedere e buono da mangiare: insomma farete proprio un figurone, proprio come me. Allora direi che è meglio andare in cucina, il tempo stringe eheh..
